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A9 • Alimentation saine et prix juste pour le consomateur et producteur
Date de création: 29/02/2020 18:35
Date de publication: 03/03/2020 17:08
Version 3
(de 3)
Référence : imPACtons-QUES-2020-02-1565-A9
Publié
9 a 10 milliards d'individus en 2050: comment les nourrir? Commençons par éviter le gaspillage alimentaire, avoir une agriculture productive pour assurer une alimentation saine dans les règles de commercialisation (LMR, mycotoxines,..). Une alimentation diversifiée est la solution, ce n'est pas nouveau et cela passe par l’éducation et l’accès économique à cette nourriture. Le bio n'est qu'une niche commerciale qui ne répond qu'aux besoins des bien pensants et ne sera pas suffisant pour nourrir équitablement l'ensemble de la population.
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