QU'EST-CE QUE JE MANGE ?
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A163 • Éducation alimentaire
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Dès la maternelle, l'école doit apprendre aux enfants quels sont les besoins du corps humain, que contiennent les aliments qui poussent en France, et lesquels doivent être consommés pour y répondre. Nous devons manger ce qui pousse autour de chez nous. Il existe des millions de variétés comestibles, et les végétariens sont la preuve que la terre seule peu nourrir l'humanité. La confiance à l'égard des hommes et femmes politiques est anéantie, et les industriels de l'agroalimentaire nous imposent leurs choix. Cette dictature doit cesser. La permaculture offre des rendements des dizaines de fois supérieurs à l'agriculture intensive. C'est ce type de production que la PAC doit accompagner pour une alimentation plus saine au détriment des grandes structures.
Le part du budget des ménages consacrée à l'alimentation, se situe autour de 12%, elle était de 20% il y a trente ans.
Dès lors que l'on élève une bête pour la tuer, je ne vois pas comment on peut parler de "bien être" animal ?
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