QUELS MODÈLES AGRICOLES POUR LA SOCIÉTÉ FRANÇAISE ?
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Oui les paysans nourrissent le monde. Oui nous jetons 1/3 de ce que nous produisons. Oui le modèle agricole dominant est dépassé: épuisement des sols, pollution de l'air, de l'eau, des voisins et du paysan. Il faut revenir à une agriculture de proximité qui n'est donc plus dépendante de Carrefour, ni des prix qui fluctuent dans le monde. En local: le paysan est en contact avec ses clients, cela recrée du lien social. Il est nécessaire de stopper le financement des paysans pour de la production de masse et polluante. Il faut aider les paysans à faire de l'agro-écologie et aider financièrement ceux qui ont envie de changer. Avoir une certification bio: ça coûte de l'argent! Alors faisons payer ceux qui polluent et ne font pas de bio.
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