QUELS MODÈLES AGRICOLES POUR LA SOCIÉTÉ FRANÇAISE ?
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L'élevage intensif pollue gravement les sols, l'eau et l'air CO2, protoxyde d’azote, méthane, intrants,nitrates, phosphore, antibiotiques et autres polluants et nuit gravement à notre santé.
Il épuise les ressources en eau et en terres agricoles par la culture de nourriture destinée au bétail.
Il met en concurrence déloyale les éleveurs français et les éleveurs étrangers et produit une course au rendement et à l'exportation, induisant aussi une pollution extrême.
Il faut orienter l'élevage vers un modèle bio et agroécologique constitué de petites unités avec nourrissage à l'herbe et ressources locales moins couteuses aux éleveurs, diminuer la quantité de viande produite et l'exportation massive pour en augmenter la qualité et ainsi augmenter les ressources des éleveurs.
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